Robe Rose avec des reflets framboise, le nez associe des accents friands et tendres de fruits rouges : fraises et cerises La bouche est à la fois gourmande et salivante du fait de sa fraîcheur. Des notes réglissées apportent du caractère sans exubérance. Une longueur acidulée termine la dégustation dans un style tonique.
en bouteille de 75 cl
Au nez ce champagne affirme sa
fraîcheur sur la pêche de vigne délicate et juteuse. Des notes mentholées
apportent du raffinement et celles des agrumes ajoutent de la complexité.
La bouche est tendue avec des saveurs citronnées. Elle se poursuit
sur un profil minéral très lumineux.
Avec ses nuances légèrement grillées et sa jolie robe jaune pâle,
cette cuvée est de grand caractère et de belle personnalité et ses notes
finales de pamplemousse lui conférent beaucoup de longueur.
en bouteille de 75 cl
Cette cuvée s’habille d’une robe jaune clair marquée d’un
délicat cordon de mousse.
Au nez, elle laisse découvrir une belle fraîcheur. La pêche
blanche vient s’y mêler à la douceur de l’amande pour finir sur de légères
notes mentholées.
En bouche, l'attaque se révèle franche, la minéralité se
fait ressentir et la fleur de cassis pointe sa fraîcheur tout en délicatesse.
Quelques saveurs gourmandes et briochées se révèlent en final.